Chaleur de l’été : faites-votre eau aromatisée
Le bonheur, l'été est bien installé. Qui dit été, dit chaleur habituellement. Qui dit chaleur, dit hydratation. Qui dit hydratation, dit « festival de l'eau aromatisée ». C'est le temps de faire aller votre imagination et d'utiliser, entre autres, les petits fruits et herbes de saison pour concocter vos chefs d'oeuvre. Pour donner un coup de pouce à votre processus de création, voici quelques recettes que Jean et moi aimons bien déguster...
Fête des récoltes avec une cocotte rapide
Mettez de la couleur dans vos assiettes et visitez les marchés publics et producteurs maraîchers locaux. Laissez-vous tenter par une multitude de légumes racines : betteraves rouges et jaunes, panais, carottes, navets, etc. Et prenez au passage ...